Зимата поставя организма на изпитание – по-ниски температури, по-малко слънчева светлина и по-висок риск от вируси. Именно тогава храните за имунитет заемат централно място в ежедневното меню. В българската традиция това винаги са били туршиите, ферментиралите зеленчуци и пикантните вкусове – днес представени в модерен гурме вариант чрез продуктите на Шеф Станимир Радичев, които съчетават […]
Прочети повече
Ябълковият оцет е един от най-познатите и използвани натурални продукти в българската кухня и домашната традиция. Освен като подправка, той често се свързва с детокс, добро храносмилане и ферментирали храни. Но около него има и много въпроси – вреден ли е ябълковият оцет, какво е гъба за ябълков оцет и как се приготвя истински домашен […]
Прочети повече
Когато вкусът говори вместо думи Du Chef Radichev превръща избора на корпоративни подаръци в преживяване, което впечатлява с вкус, стил и отношение. Нашите гурме предложения са създадени, за да изразят признателност към вашите клиенти, партньори и колеги – по един изискан и запомнящ се начин. Фирмени подаръци с характер и стил Колекциите на Du Chef […]
Прочети повече
Идеи за подарък за имен ден – вкус, стил и щипка вдъхновение от Du Chef Radichev Именният ден е онзи специален празник, който не изисква покана, но винаги заслужава внимание.Да избереш подарък за имен ден може да изглежда лесно, но всъщност може да предизвика големи затруднения, особено когато стремежът ни е да подарим нещо различно […]
Прочети повече
През 2023 година българинът Светослав Митев направи най-добрата пица в света и бе удостоен с отличието на Pizza World Cup 2023. Неговата пица, по авторска рецепта на учителя му Анатоли Колев, съчета традицията на италианската кухня с вкусовете и духа на България. Използвани бяха изцяло фермерски продукти от родни производители, а тестото – замесено с […]
Прочети повече
Домашна лимонада – символ на лятото, но истинската ѝ магия е, че може да се наслаждаваме на вкуса ѝ през всеки сезон. Тя е лесна за приготвяне, полезна и предлага безкрайни възможности за комбинации – от класическата лимонада, до по-интересни варианти с бъз, малини, портокал или с мента. Ако нямате време за изцеждане на лимони […]
Прочети повече
Левурда, известна още като див чесън, е растение, което носи със себе си не само силен аромат, но и множество ползи за здравето. Тя е един от тези природни дарове, които се използват още от древността и които днес намират своето място в съвременната кухня, благодарение на уникалния си вкус и лечебни свойства. Здравословни ползи […]
Прочети повече
Пет нови вкуса от шеф Радичев, които задължително трябва да опитате Шеф Станимир Радичев отново ни изненадва с 5 нови вкуса. Той е приготвил нови интересни и нетрадиционни продукти, като е вложил своето вдъхновение и кулинарна магия във всеки един от тях. От традиционни месни деликатеси с модерен прочит до нестандартни гурме комбинации – време […]
Прочети повече
Целината е една от онези растения, които съчетават здраве и вкус в едно. Известна с характерния си аромат и свежест, тя е не само вкусно допълнение към всяко ястие, но и истински природен лек. Тази зелена подправка е била използвана още в Древен Египет и Рим. Днес тя намира своето място в съвременната кухня, добавяйки […]
Прочети повече
Шипките са малки плодове с голямо значение – истински витаминозен източник, който подпомага имунитета и здравето на целия организъм. В тази статия ще откриете: Как се прави чай от шипка? Ако търсите натурален начин за подсилване на организма, научете как се прави чай от шипка: За максимален ефект използвайте счукани или натрошени шипки – така […]
Прочети повече