Du Chefпроизводител на патентованите български саламурени сирена с трюфели и различни деликатесни продукти с нетрадиционни вкусове.
разгледайте каталога ниСтанимир Радичев е главен готвач в ресторанта на Хан "Хаджи Николи" във Велико Търново. Той завършва готварство в професионално-техническо училище и в продължение на повече от 25 години трупа опит и познания в България и чужбина. Шеф Радичев преминава през всички стъпала на професионалното развитие, за да се превърне в утвърдено име в кулинарното изкуство.
Научи повече...
Днес Шеф Радичев разполага с портфолио от над 80 уникални продукта. Започвайки от деликатесни сирена, кремове, масла и суджук с трюфели, преминавайки през сладка с нетрадиционни съставки, великолепни ракии с уникален собствен аромат и вкус и достигайки до разнообразни разядки, които биха впечатлили дори и най- взискателните сред нас.
разгледайте каталога ни
През недалечната 2012 година на шеф Станимир Радичев, главен готвач с над 25-годишен опит, му хрумва спонтанната идея да създаде нетрадиционен продукт, който не след дълго поставя началото на луксозния бранд „Du Chef Radichev".
"Историята е малко странна и се роди на маса. Преди време бях помолен от приятел да му приготвя яре за курбан. След като го сготвих и започнахме да редим масата, втори приятел извади козе сирене, а трети прибави към трапезата малко трюфели от Търновското землище. И тогава на мен ми хрумна и им предложих да направим козе сирене с трюфели", разказва шеф Радичев. Шеф Радичев успява по невероятен начин да съчетае българския традиционен вкус с един от най-изисканите представители на гурме кухнята по света и да създаде продукт, който не след дълго патентова.
научи повече
Историята на бирата – напитката, която съпътства човечеството от хилядолетия Малко напитки могат да се похвалят с толкова дълга и богата история. Смята се, че първите ферментирали зърнени напитки са се появили преди повече от 7000 години, много преди хората да започнат да записват своята история. Най-ранните доказателства за производство на бира идват от Месопотамия […]
Прочети повече
Лятото има вкус на свежи плодове, много лед и добре приготвен коктейл. А хубавата новина е, че не е нужно да сте професионален барман, за да си приготвите впечатляваща напитка у дома. В тази статия ще откриете няколко лесни и свежи рецепти за коктейли с домашните сиропи на Шеф Радичев. С правилната комбинация от качествен […]
Прочети повечеЗа интересни кулинарни факти и актуална информация за наши продукти и промоции, въведете имейл адреса си в полето по-долу.
