Брашно от гъба булка

Описание

Брашно от гъба булка – фин прах от царската гъба

Създадено чрез деликатно сушене и смилане на подбрани екземпляри от гъба булка (Amanita caesarea), това брашно е истинска находка за ценителите на гъбения вкус. Позната още като „царската гъба“, булката впечатлява с мека, леко сладка нотка и изразен умами профил.

Само щипка от него придава дълбочина и аромат на всяко ястие – подходящо за супи, кремове, сосове, ризото, паста, домашен хляб, брускети, омлети или картофено пюре. Може да се използва и като финален щрих върху печени зеленчуци или меса, за да добави богатство и елегантност на вкуса.

Натурално, ароматно и пълно с характер – брашно, което превръща обикновените съставки в гурме преживяване.