Крем от краве сирене с трюфели

Описание

Крем от краве сирене с трюфел – нежност и аромат в съвършено съчетание

Запознайте се с един от най-изисканите гурме продукти в колекцията на шеф Радичев. Със своята нежна, кадифена текстура и наситен, но балансиран вкус, този деликатес съчетава финеса на добре узряло сирене с дълбочината и аромата на селектирани трюфели.

Кравето мляко се добива от подбрани стада в Търговишкия регион, гарантиращо качество и плътност на млечния вкус. А трюфелите – сърцето на този специалитет – се събират ръчно от гористите райони на Северна България.

Във всеки продукт на шеф Радичев с трюфели се използва внимателно балансиран микс от 4 до 5 вида трюфел. Съчетани в специално подбрано съотношение, тези трюфели придават на крема неповторима дълбочина, елегантен аромат и отличителен характер.

С какво да го съчетаете?

• Намажете върху топъл хляб, брускети или крокини за изискано начало на вечерята
• Използвайте като разядка или дип, поднесен с маслини, ядки и прошуто
• Добавете лъжица към прясна паста, ризото или сотирани гъби за гурме акцент