Песто от левурда

Описание

Песто от левурда с краве сирене – хармония от свежест и мекота

Шеф Радичев създава това песто, вдъхновен от нежния вкус и фин аромат на левурда, позната още като див чесън. В комбинация с кремообразно краве сирене, той постига деликатен, но изразителен вкус – свеж, леко пикантен и балансиран.

Идеално за паста, препечен хляб, печени картофи или като оригинален акцент върху месни и вегетариански ястия. Подходящо и за плато със сирена и разядки.
Песто, което пренася сезонността и вкуса на природата директно в чинията – с почерк и стил.