Гурме рецепта: Мъфини със сладко от ягоди, чия, мента и рози
Представяме ви бърза и лесна рецепта за вкусни мъфини със сладко от ягоди, чия, мента и рози.
Ето кои са необходимите съставки:
- яйца – 1 бр.
- брашно – 2 ч.ч.
- захар – 1/2 ч.ч.
- масло – 125 г
- кисело мляко – 1 ч.ч.
- бакпулвер – 1 бр.
- ванилия – 1 бр.
- сладко от ягоди, чия, мента и рози
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното, ванилията и бакпулвера и ги оставяме настрана. Разбиваме яйцето и захарта с миксер. Добавяме маслото, отново разбиваме и прибавяме киселото мляко.
След като разбъркаме добре, добавяме по малко от брашното, като разбиваме непрекъснато. Във форма за мъфини слагаме хартийки за мъфини и с лъжица сипваме от сместа във всяка формичка.
Пълним формичките до половината със сместа, слагаме малко от сладкото от ягоди, чия, мента и рози и отгоре отново слагаме от сместа, за да покрие сладкото.
Печем мъфините в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Шеф Радичев ви пожелава “Добър апетит”!